San Vito lo Capo nace como un pequeño pueblo pesquero de la Sicilia occidental, a finales del 1700. Hoy en día la localidad es un centro turístico por excelencia, y posicionada sobre un extremo de trozo de tierra "Capo San Vito" que apunta hacia el norte.

Los arabes y los normandos conquistaron e invadieron estas tierras, los cuales dejaron restos que aún hoy en día el turista puede admirar en toda su belleza.
San Vito Lo Capo goza de un paisaje excepcional, el cual es envidiado en toda Italia. De hecho este pequeño pueblo está inmerso entre dos reservas naturales: "Riserva dello Zingaro" y "Riserva di Monte Cofano".