Fasano
En provincia de Brindisi

Los primeros asentamientos en el área se remontan a la Edad del Bronce, como lo demuestran los restos de un muro y otros hallazgos encontrados en el área. La historia antigua del lugar gira en torno a la ciudad mesapia, griega y romana de Egnazia, construida en la costa y destruida por Totila (rey de los ostrogodos de 542 a 552).

La fundación del núcleo original del asentamiento actual se debe a los huidos de Egnazia, que habían encontrado refugio en las cuevas circundantes.

Fue feudo de los caballeros de Malta, en la segunda mitad del siglo XVII repelió un ataque de piratas turcos, que en ese período atacaron las costas de Apulia.

El valioso patrimonio histórico y arquitectónico incluye: el área arqueológica de Egnazia, la zona de trullis entre Laureto y Selva, la iglesia parroquial de S. Giovanni del siglo XVII, la iglesia de S. Francesco da Paola, el templo bizantino de Seppannibale y el palacio de los Caballeros de Malta.

Los platos típicos de la cocina local son: el "pociacche" alla Fasanese (pasta orecchiette grande con coliflor y brócoli de nabo), la sopa marinara y los tordos con lima.

Los pueblos limítrofes de Fasano son: Locorotondo, Cisternino, Alberobello, Monopoli, Martina Franca, Castellana Grotte, Putignano, Polignano a Mare, Ostuni y Grottaglie.